“如此甚好,那就给你与方四爷一样的价钱,只是数量可能没那么多。现在作坊里只有半数工人在做之前的款式,其他人都在试制新品,每日能出的货只有原先的六成左右。”
“新品?是何样式?”
谭四娘抓着杏干也正吃得欢,听到有新品,赶紧抢着问。
“明日你们可以去作坊看看,若有喜欢的可以订货。”
“好!”
谭大郎拱手道谢。
谭家人把答应程颂的调料和西瓜种子带来了,可把他高兴坏了。和黎仁诚商量后,他们决定把还没播种的荒地留出二十亩种西瓜。现在种,秋末就能吃上。
这还是程颂头一个没有西瓜的夏天,早就馋了。
……
【作者有话说】
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小剧场:
程颂:看傻了?黎兄的画这么好?
画砚:这花画得真好看。小溪哥哥画画也好看,亏得他们都去考文举了。
程颂:是啊,珍惜这个艺考冷门的好时代吧小少年。
画砚:???
赚钱
蹭了顿晚饭, 和程颂约定好第二日到绢花作坊看货,谭家兄妹告辞回了城里客栈。
送走了客人,程颂拉上黎仁诚, 又叫上画砚梁言, 鬼鬼祟祟进了做冰糖的院子。
“亏了他们来得早, 再晚到半个时辰准能撞上。”
关好院门,程颂取出已经沥干的两桶冰糖,倒扣在摆好的陶盘上,边敲边叨叨:
“就这两桶, 还不够他们兄妹抢的。”
画砚和梁言站在程颂两边, 不错眼地盯着。这糖已经结晶一个月了, 其间他们好奇问过两次,少爷都说时候未到。今日好不容易说可以吃了, 又赶上客人上门,孩子心里早就毛躁了, 憋着没让谭家人看出来真真是定力有了长进。
取下木桶,脱好模的冰糖被夕阳照得金灿灿亮晶晶的。好不好吃不知道,真好看!
看够了三人眼中对冰糖的欣赏,程颂举起木槌, 带着一丝坏笑, 对着桶状的大冰糖哐哐哐哐一通乱敲。一锤一锤, 看得画砚梁言直哎呦。
“又没敲你俩。”
程颂扬着嘴角越敲越起劲。
“非要敲吗?就这么卖不行吗?”
画砚满眼心疼。刚才那冰糖平滑晶亮, 多有光彩。这一锤锤下去, 敲了个七零八碎, 卖相都给砸光了。
“有几家一下买一桶糖的。”
“那咱们自己留一桶不行吗?”
“自己留的也得吃啊,不能一桶直接下了锅。”
“这糖好吃!”
捻了几块碎渣渣,黎仁诚和两个孩子都对冰糖的清甜味道十分赞赏。
之前在云州他们都吃过甘蔗, 家里也有沙糖,按说都是同一源头,顶多口感有些偏差,但每个人都觉着冰糖吃起来味道更好。
“等九月里甘蔗到货,让王家派个人天天在码头守着,能买多少买多少。”
尝过了自制的冰糖,程颂也是眼神炯亮。同样的原料,一百斤甘蔗做出了七斤多冰糖,差不多是沙糖出糖量的一倍。
冰糖的甜度没有沙糖高,但味道更香,用来做菜熬汤色泽也会更好,指定好卖。
“明年把甘蔗种好,这冰糖应是比绢花收益还高。”
黎仁诚说得肯定,吃糖的可比戴花的多得多。
程颂点头。
“九月甘蔗能到云州,最快十月就能制出第一批冰糖,初冬就能售卖了。”
他盘算着最好能抢在运河封航前出货,年底是销货旺季,更容易创出名声。
“初冬才卖?那现在做好的这些呢?”
画砚又捏了块冰糖放嘴里,好奇地问少爷。上月他们买了近五千斤甘蔗,刚刚黎秀才和少爷算过了,说能出三百多斤冰糖。不卖吗?
“不卖,留着自己吃。”
程颂手里的木槌还没放下,对着大块的冰糖,豪气地又来了两下。
三百斤拿去卖就是个笑话,卖太贵了不合适,平价卖货量又太少。而且有了好东西,还是先紧着自己人吧。黎兄和孩子们都还没见识过冰糖的花样呢,给他们好好尝尝鲜。
年中几个月份是谭家人最忙碌的时段。按往年的安排,他们到云州做完买卖就该往回返了。五月为了等杏干多呆了五天,这次不单要多买杏干,还想多带些绢
脸红心跳